La Primera Revancha Chenin Blanc
Chenin Blanc chileno autoral - uma volta por cima
A Primera Revancha e o projeto autoral de um pequeno produtor chileno que aposta em castas menos comuns no pais. O Chenin Blanc - uva nobre do Loire e tambem da Africa do Sul - aqui ganha personalidade unica.
Branco fresco, mineral e gastronomico, com camadas que se revelam aos poucos. Vinho de pequena producao, para quem quer descobrir o lado mais autoral do Chile.
π· Perfil do vinho
- π Uva: Chenin Blanc
- π Pais: Chile
- π‘ Temperatura de servico: 10-12Β°C
π Notas de degustacao
Cor amarelo palha. Aromas de marmelo, maca, citricos, flores e leve toque mineral. Boca fresca, vibrante, com acidez crocante e final longo.
π΄ Harmonizacao
Frutos do mar, peixes brancos, frango com molhos elaborados, queijo de cabra, comida tailandesa.
π₯ Ocasiao ideal
Aperitivos sofisticados, jantares com personalidade, momentos em que se quer apresentar algo diferente.
Chile autoral fora da curva.















