Borgo Dei Trulli Primitivo Salento IGP Puglia

Borgo dei Trulli Primitivo Salento: o tinto solar da Apulia
A Primitivo e a uva-icone da Apulia, sul da Italia. Geneticamente identica a Zinfandel californiana, ela entrega tintos cheios de fruta madura, especiarias e calor solar.
O nome Borgo dei Trulli homenageia os famosos trullis - construcoes tradicionais em pedra que sao patrimonio mundial UNESCO. Vinho com tanta personalidade quanto a regiao que o cria.
🍷 Perfil do vinho

🍇 Uva: Primitivo
🌍 Pais: Italia - Apulia
🌡 Temperatura de servico: 16-18 graus C

👃 Notas de degustacao
Cor rubi profunda. Aromas intensos de frutas escuras maduras (ameixa, amora), figo seco, especiarias doces, leves notas de chocolate. Boca encorpada, taninos polidos, calor solar generoso, final longo.
🍴 Harmonizacao
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, massas com molhos potentes, queijos curados italianos, pratos com especiarias.
🥂 Ocasiao ideal
Jantares italianos generosos, encontros descontraidos com tinto solar.
Apulia generosa - Primitivo que abraca quem bebe.