Ungrafted Old Vines Itata Cinsault

Cinsault de cepas ancestrais do Vale de Itata
Cinsault e uma casta francesa que encontrou no Vale de Itata, no sul do Chile, terroir excepcional. Vinhedos seculares, em pe-franco (nao enxertados), produzem tintos unicos no mundo.
Tinto leve, fresco e perfumado, distante dos tintos potentes - aqui o que se busca e sutileza e expressao do terroir ancestral. Para amantes de vinhos autorais e diferentes.
🍷 Perfil do vinho

🍇 Uva: Cinsault (cepas nao enxertadas)
🌍 Pais: Chile - Vale de Itata
🌡 Temperatura de servico: 14-16°C

👃 Notas de degustacao
Cor rubi clara. Aromas de framboesa, cereja, flores e leves notas terrosas. Boca leve, fresca, taninos delicados, final elegante.
🍴 Harmonizacao
Charcutaria, frango assado, peixes mais robustos, comida japonesa, queijos frescos. Excelente levemente refrescado.
🥂 Ocasiao ideal
Almocos descontraidos, encontros autorais, dias quentes que pedem tinto leve e diferente.
Chile autoral em sua forma mais delicada.