Tarón Blanco

Branco jovem da Rioja Alta, com Viura e Tempranillo Blanco de vinhas de 40 anos.
O Tarón Blanco é um Rioja Alta jovem, alegre e fresco. As uvas vêm de vinhas próprias com 40 anos em quatro vilas da Rioja Alta: Cuzcurrita de Río Tirón, Tirgo, Villaseca e Sajazarra. O blend de Viura (Macabeo) e Tempranillo Blanco entrega complexidade na medida certa para um vinho jovem.
A Bodegas Tarón é uma cooperativa instalada na zona mais ao norte da Rioja Alta. O foco é produzir vinhos que expressem a fruta e o frescor da região, sem complicação.
🍷 Perfil do vinho

🍇 Uvas: Viura (Macabeo) + Tempranillo Blanco
🌍 Origem: Rioja Alta, Espanha (DOCa Rioja)
👨‍🌾 Produtor: Bodegas Tarón
🌱 Vinhas: 40 anos de idade
🌡️ Temperatura ideal: 8°C a 10°C

👃 Notas de degustação
Cor amarelo pálido com leves tons esverdeados, limpa e brilhante. Nariz dominado por fruta branca, maçã verde, frutas de caroço, notas florais e cítricas. Em boca tem um volume inicial espetacular, com acidez que torna o vinho convidativo e fácil de beber novamente.
🍴 Harmonização
Aperitivos, peixes grelhados, frutos do mar, paella de peixes, saladas com queijo branco, comida japonesa.
🥂 Ocasião ideal
Almoço de verão, happy hour, jantar leve com peixe. Excelente porta de entrada para os brancos da Rioja.
Branco da Rioja Alta fresco e jovem, para quem quer descobrir Espanha além do Tempranillo tinto.