Gran Reserva Alicante Bouschet
Alicante Bouschet Gran Reserva: a uva que pinta o copo de roxo
A Alicante Bouschet e uma das raras castas tintureiras - sua polpa, alem da casca, e pigmentada. Resultado: um tinto de cor profunda, quase opaca, com personalidade marcante.
Em versao Gran Reserva, ganha tempo de barrica e estrutura para se mostrar em toda sua potencia: corpo cheio, taninos firmes e final longo.
π· Perfil do vinho
- π Uva: Alicante Bouschet
- π’ Amadurecimento: Barricas de carvalho
- π‘ Temperatura de servico: 16-18 graus C
π Notas de degustacao
Cor purpura intensa, quase tinta. Aromas de frutas escuras maduras, ameixa, especiarias, cacau e baunilha do carvalho. Boca encorpada, taninos firmes, persistencia notavel.
π΄ Harmonizacao
Carnes vermelhas grelhadas, costela na brasa, pratos com especiarias intensas, queijos curados de longa maturacao.
π₯ Ocasiao ideal
Jantares de inverno, encontros com tinto poderoso, ocasioes que pedem um vinho de personalidade.
Alicante Bouschet em sua versao mais imponente.















