De Martino Reserva Legado Carmènére
Carmenere chileno em versao Reserva, com peso e elegancia
A linha Legado da De Martino representa o melhor da casa - vinhos com mais tempo de barrica e selecao mais rigorosa de vinhedos. Este Carmenere Reserva e o resultado dessa cuidadosa curadoria.
Tinto encorpado, complexo e estruturado, com camadas de aromas que se revelam aos poucos. A passagem por carvalho adiciona profundidade sem mascarar a tipicidade do Carmenere chileno.
🍷 Perfil do vinho
- 🍇 Uva: Carmenere
- 🌍 Pais: Chile
- 🛢 Amadurecimento: Barricas de carvalho
- 🌡 Temperatura de servico: 16-18°C
👃 Notas de degustacao
Cor rubi profunda com reflexos violeta. Aromas complexos de amora, ameixa, pimenta, chocolate, especiarias e tostado elegante. Boca estruturada, taninos firmes mas polidos, final longo.
🍴 Harmonizacao
Cordeiro assado, costela de boi cozida lentamente, queijos curados, pratos com molho de pimenta.
🥂 Ocasiao ideal
Jantares especiais, ocasioes em que se quer um Carmenere com mais profundidade e estrutura.
Quando o Carmenere chileno mostra que pode ser muito mais.















